Le 14 octobre 2020, dans le cadre de la semaine bleue s’est déroulé le repas à thème du mois. Ce mois-ci, c’était les spécialités périgourdines mises à l’honneur.
Pour l’occasion, les tables ont été décorées par Claudine sur le thème d’halloween afin de créer une ambiance festive.
Le repas était composé :
En entrée d’une salade de gésiers, un confit de canard accompagnée de pommes de terre sarladaises et d’une sauce forestière concernant le plat de résistance et d’un gâteau au noix avec un coulis de chocolat pour le dessert.
Au cours de ce repas, Claudine a animé un quizz sur la culture générale du Périgord. Mme R. et Mr K ont obtenu le meilleur score de bonnes réponses.
Dans cette ambiance décontractée, les résidents ont profité de ce repas amélioré et ont pu échanger sur ce thème en se confiant sur leurs histoires de vie.
